Il rollè di agnello è fatto da tagli selezionati di carne Ovina per regalare al cliente tutti i sapori della tradizione. Si sceglie una carne tenera e digeribile, dal sapore e profumo intenso. L’allevamento degli ovini è stato praticato in Abruzzo, ai piedi dei Monti della Laga, nel teramano. Gli animali, nutriti naturalmente e senza altri prodotti, sono stati nel tempo spostati nella zona adriatica per via della transumanza.
Rollè di agnello tradizionale
€39.99
Il rollè di agnello è fatto da tagli selezionati di carne Ovina per regalare al cliente tutti i sapori della tradizione. Si sceglie una carne tenera e digeribile, dal sapore e profumo intenso. L’allevamento degli ovini è stato praticato in Abruzzo, ai piedi dei Monti della Laga, nel teramano. Gli animali, nutriti naturalmente e senza altri prodotti, sono stati nel tempo spostati nella zona adriatica per via della transumanza.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 4 kg |
|---|---|
| Confezione | Vaschetta in atmosfera protettiva da 1,5 Kg. |
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