LA NOSTRA STORIA
Conserviamo le tradizioni, lavoriamo il quotidiani, viviamo nell’interesse e nella speranza di un ambiente sempre più sano dal 1970. Nostro padre, con pochi capi, iniziò a crearsi il suo allevamento nel nostro piccolo centro. Ma quel paesino era tanto apprezzabile quanto poco vicino alle esigenze degli allevatori. L’inverno lungo portò alla scelta di scendere nelle colline atriane per la transumanza, per poi far ritorno a casa in estate.
OGGI
Manteniamo la tradizione della transumanza, passando per i vecchi tratturi, scendendo verso l’Adriatico d’inverno e risalendo verso i Monti della Laga d’estate. Sulle orme di papà e cercando di continuare ad innovarci, la famiglia Cardamone ha creato una società propria ed è sorto ad Atri un nostro laboratorio, dove produciamo e trasformiamo carne e latte del nostro allevamento.
